Pesca de Atún Rojo
El atún rojo (Thunnus thynnus) es un pez pelágico que puede llegar a pesar 500kg. El atún rojo más grande, de hecho, pesó 780kg. Estos grandes depredadores se pueden pescar en alta mar a curricán, jigging, spinning o a brumeo.
Para Ernest Hemingway el atún rojo es "El rey de todos los peces". Para los pescadores recreativos el rojo es la pieza más deseada por su velocidad y su fuerza.
Top destinos de pesca para Atún Rojo
Las tres especies de atún rojo - el del Atlántico, el Pacífico y el del sur - se han repartido los mares del planeta entre ellos, excepto las zonas polares.
¿Se puede comer Atún Rojo?
Desde hace mas de 5000 años el atún rojo y la humanidad han tenido una relación muy estrecha. Los pescadores japoneses llevan más de 5000 años cazando este depredador.
Pintadas rupestres del atún rojo de la Edad de Piedra han sido encontrados en Sicilia. Culturas antiguas como la Fenicia, la Cartaginense, la Griega o la Romana han pescado el atún rojo desde el Estrecho de Gibraltar hasta el Bósforo.
El atun rojo se ha comido desde siempre: marmitako, atun encebollado, salsa Garum (utilizado para condimentar la comida en la antigua Grecia o Roma), sushi, sashimi...
Especies similares a Atún Rojo
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Atún blanco, albacora, bonito del norte o en Canarias barrilote (Thunnus alalunga). Tiene unos ojos bastante grandes y se diferencia de los otros atunes porque tiene un aleta pectoral más larga y grande (de ahí su nombre en latin: alalunga). Los ejemplares más grandes pueden alcanzar 1,40 m y pesar hasta 40 kg.
MÁS INFO >Albacora
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El atún de aleta amarilla (Thunnus albacares) es una especie de atún que se encuentra en océanos tropicales y subtropicales. Es mas pequeño que el atún rojo y el patudo. Se le reconoce inmediatamente por sus largas aletas dorsal y anal de color amarillo intenso.
MÁS INFO >Atún de aleta amarilla
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También conocida como llampuga (Coryphaena hippurus), el dorado tiene su forma muy peculiar con su cabeza aplanada, una larga aleta dorsal y sus colores vivos que van desde azul oscuro y verde en la parte superior y el amarillo en los costados.
MÁS INFO >Dorado
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El Marlin Azul (Makaira nigricans) es probablemente la especie más emblemática para los pescadores deportivos. Este luchador fantástico se alimenta sobre todo de pescado, pulpo y calamar. Por lo general se le captura haciendo curricán (trolling) en alta mar, utilizando señuelos artificiales o cebo natural (bonito, caballa...)
MÁS INFO >Marlin Azul
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El marlin blanco (Kajikia albida) es un pez muy bonito que se puede pescar en alta mar en aguas templadas y tropicales. Este luchador fantástico de color azul eléctrico se alimenta sobre todo de pescado, pulpo y calamar. Por lo general se le captura haciendo curricán (trolling) en alta mar, utilizando señuelos artificiales o cebo natural (bonito, caballa...)
MÁS INFO >Marlin Blanco
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El patudo (Thunnus obesus), en Canarias conocido como la tuna, forma parte de la familia de los túnidos, junto con el atún rojo, el atún de aleta amarilla y la albacora. Pueden sobrepasar los 2 metros y pesar hasta 200kg. Este pez pelágico se le pesca en los mares templados y trópicos (excepto el Mediterráneo). El curricán (trolling) es la mejor técnica para pescarlo.
MÁS INFO >Patudo
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El peto (Acanthocybium solandri) o wahoo, también se le llama Ono en Hawaii (traducido significa "delicioso"). Es una especie muy apreciada por los pescadores por sus carnes deliciosas, pero también por su impresionante fuerza y velocidad.
MÁS INFO >Peto
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La Serviola (Seriola dumerili), que también se suele llamar Lecha, Pez Limón, Verderol y en Canarias Medregal, habita las aguas más bien cálidas del Océano Pacífico, del Atlántico y del Mediterráneo. La mejor manera de pescarlos es a jigging o con cebo vivo. Pueden llegar a pescar 80 kg.
MÁS INFO >Serviola
Los mejores charters de pesca para Atún Rojo
MY Balancal
Funchal, Madeira, Madeira (Portugal)
Blue Beach
Murcia (España)
Restless Lady II
Ocean City, Maryland (Estados Unidos)
Gavito
Calheta, Madeira (Portugal)
Fish Tour Extreme
Deltebre Riumar, Deltebre (España)
Wellcraft 232 Fisherman_VALENCIA
Valencia (España)
Maynieves Lanzarote
Puerto Calero, Lanzarote (España)
Blavis
Sant Adrià del Besòs, Barcelona, Barcelona (España)