Le Australian salmon (saumon australien en Anglais), Arripis trutta, est également connu sous le nom de kahawai en Nouvelle-Zélande. L'espèce peut être capturée dans les eaux plus fraîches autour des côtes sud-est et sud-ouest de l'Australie et du littoral néo-zélandais. Bien qu'elle soit appelée saumon, cette espèce n'est pas apparentée aux saumons.

Le barramundi (Lates calcarifer) est l'une des espèces les plus emblématiques et passionnantes d'Australie. Il peut peser 60 kg et mesurer 1,2 m. L'on cible ce poisson au lancer-ramener et avec des vifs.

La Carangue à grosse tête (Caranx ignobilis) aussi connu comme Carangue Ignobilis ou par le nom anglais Giant Trevally ou "GT". Avec un poids maximal de 80 kg et 1,70 cm, cet incroyable déprédateur habite les eaux tropicales et subtropicales de l'Océan Indien jusqu'aux îles océaniques du centre de l'Océan Pacifique.

Nannygai est une sorte de vivaneau. Divers poissons en Australie sont appelés Nannygai.

L'espèce protonibea diacanthus se trouve sur les côtes du golfe d'Oman, en Inde, à Sri Lanca, au Japon, en Nouvelle-Guinée et dans le nord de l'Australie. Cette espèce peut peser jusqu'à 45 kg. En Anglais, ce poisson s'appelle black jewfish ou bien blackspotted croaker.

Le yellowtail kingfish (Seriola lalandi) est un type de sériole que l'on trouve dans l'hémisphère sud. Ils peuvent atteindre 180 cm. Le yellowtail kingfish peut être pêché de la Nouvelle-Zélande, l'Australie au Chili.