La loche saumonée ou saumonée léopard (Plectropomus leopardus) est une espèce qui appartient à la même famille que le mérou et le bar. Ce poisson atteint 62 cm de longueur et pèse jusqu'à 6 kg. On retrouve le poisson dans divers endroits de l'océan Pacifique occidental dans des destinations telles que les Tonga, les Fidji, le Japon, la Polynésie française et l'Australie.

L'espèce protonibea diacanthus se trouve sur les côtes du golfe d'Oman, en Inde, à Sri Lanca, au Japon, en Nouvelle-Guinée et dans le nord de l'Australie. Cette espèce peut peser jusqu'à 45 kg. En Anglais, ce poisson s'appelle black jewfish ou bien blackspotted croaker.

Le sooty grunter (Hephaestus fuliginosus) est un poisson d'eau douce du nord de l'Australie. Cette espèce habite les rivières du Queensland et du Territoire du Norhtern où elle se nourrit de plantes, de racines, de crustacés et de petits poissons. Ils peuvent mesurer jusqu'à 54 centimètres de long et peser plus de 6 kg.

Le yellowtail kingfish (Seriola lalandi) est un type de sériole que l'on trouve dans l'hémisphère sud. Ils peuvent atteindre 180 cm. Le yellowtail kingfish peut être pêché de la Nouvelle-Zélande, l'Australie au Chili.