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Pollença, Majorque (ES)
La pêche à Majorque est abondante et il est possible de pratiquer divers types de pêches bien que la spécialité par excellence soit la...
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La pêche à Majorque est abondante et il est possible de pratiquer divers types de pêches bien que la spécialité par excellence soit la pêche au thon. Les îles Baléares et la zone située entre Ibiza et Formentera sont les deux endroits parmi les plus importants dans le processus de reproduction de cette espèce en Méditerranée. Notez que les eaux d'Alcudia, dans le nord de Majorque, accueillent une population de thon qui vit là-bas toute l'année.
Ils se nourrissent de petits poissons et crustacés et muent toutes les deux semaines. C'est un beau poisson très recherché par les pêcheurs des Îles Baléares. Vous pouvez pratiquer sa pêche à Majorque la majeure partie de l'année avec vers, sardines ou calamars en modalité de fond.
Nous pouvons distinguer un mâle adulte d'une femelle Mahi-Mahi par son front en relief, car la femelle possède un front plutôt arrondi. Les meilleurs mois pour la dorade coryphène et sa pêche à Majorque sont septembre et octobre. Cette espèce vorace est prise avec de petits leurres ou des plumes et en pêche à la traîne. Un bon lutteur, il peut sauter pendant le combat...
La pêche à Majorque et dans les Iles Baléares est très intéressante puisque c'est l'un des lieux que ce "roi des mers" fréquente le plus pour frayer. Bien que la meilleure période pour capturer le thon soit l'été lorsque les eaux sont chaudes, le thon rouge peut aussi être pris tout au long de l'année dans les eaux d'Alcudia.
Comme le thon dans les îles Baléares, il ne chasse habituellement pas dans les eaux de surface étant donné qu'il se nourrit de chinchard de grandes profondeurs qui se trouvent à plus de 10 mètres. Pour cette raison, il n'y a pas beaucoup d'amateurs de pêche à Majorque qui pratiquent la pêche au lancer pour le thon. La meilleure technique pour pêcher le thon rouge à Mallorque c'est la broumée.
Le germon vit habituellement en haute mer. Le thon blanc est un aliment précieux qui est également apprécié par les pêcheurs sportifs. Si vous voulez profiter du germon : sa pêche à Majorque se fait entre mai et août et il vous faudra pratiquer la pêche à la traîne.
L'espadon est un prédateur migrateur qui se caractérise par son bec long et plat (comme une épée). À l'âge adulte, ils perdent toutes leurs dents et écailles. Les mois d'hiver sont la meilleure époque pour capturer un espadon. Sachez cependant qu'ils sont peu communs et que les pêcher peut se révéler difficile.
Le thon blanc, germon, thon albacore ou simplement albacore se différencie des autres thons par sa najoire pectorale prononcée. De là son nom latin Thunnus alalunga, Thon de longe aile. C'est un poisson de large répartition: l'Océan Atlantique, Pacifique, Indien et aussi la Méditerranée.
La Sériole (Seriola dumerili) appartient à la famille de poissons Carangidae, tels que la Carangue à grosse tête et le Chinchard. Présent dans l'Océan Pacifique, l'Atlantique, et la Méditerranée, l'on cible ce poisson pélagique plutôt au vif et au jig. Il peut peser jusqu'à 80 kg.
La bonite ou pélamide (Sarda sarda) est un poisson très rapide et un excellent chasseur. Ce petit thonidé a un dos rayé vert foncé et un dessous argenté. Ils peuvent mesurer jusqu'à 80 cm de long et atteindres un poids de 8 kg.
Maquereau (Scomber scombrus) a dos bleu-vert, zébré de raies noires avec ventre blanc argenté. Cette espèce peuple l'Atlantique du nord, la Mer Noire, La Mer du Nord et la Mer Méditerranée. Le maquereau mesure généralement entre 25 et 35 cm.
Le Denti (Dentex dentex) est un grand prédateur côtier de la Méditerranée, Mer Noir, Îles Canaries, Sénégal et le Maroc. Cette espèce tire son nom de ses deux canines pointues situées à l'avant de sa mâchoire inférieure avec les quelles il chasse des poissons, calamar, sèches, mollusques. Très populaire entre les pêcheurs, ce poisson peut mesurer 1m et peser jusqu'à 15kg.
La Thonine ou Thonine commune (Euthynnus alletteratus) se reconnait très facilement par ses taches noires à côté des nageoires pectorales. Avec un poids maximale de 16kg et une longueure jusqu'à 1.2m, ce thon est commun dans les eaux tropicales et tempérées de l'océan Atlantique et de la Méditerranée.
Le vivaneau rouge (Lutjanus campechanus) est une espèce souvent pêchée sur les récifs de l'Atlantique en la Floride, au golfe du Mexique et aux Caraïbes. Ce poisson recherché peut atteindre 1 m et peser jusqu'à 50 lb.
Le Coryphène (Coryphaena hippurus) est également communément appelé dorade coryphène ou Mahi Mahi. Il est reconnaissable à sa tête carrée du mâle, à sa longue nageoire dorsale et à sa vive coloration: bleu foncé et vert sur leur dos et jaune sur leurs côtés et leur face inférieure.
Présent dans tous les océans tempérés et tropicaux de la planète, le requin bleu (Prionace glauca) se nourrit principalement de petits poissons et calamars. Des fois il se nourrit d'animaux plus grands.
Le thon de frégate (Auxis thazard) est une petite espèce de thon qui habite les eaux tropicales et subtropicales des océans et de la Mer Méditerrannée. On peut cibler cette espèce à la traîne avec des leurres artificiels et des mitraillettes. Le thon de frégate peut mesurer jusqu'à 65 cm de long et peser à peu près 2 kg.
Le bar commun (Dicentrarchus labrax), aussi appelé loup de mer, ainsi appelé par sa voracité, est une espèce très recherchée par les sportifs en raison de sa belle défense et de sa chair réputée délicieuse. Distribué dans l'Atlantique oriental de la Norvère jusqu'au Sénégal et aussi dans la Méditerranée et la Mer Noir, le bar peut atteindre 1 m de long pour un poids de 12 kg.
Le Thazard bâtard ou Thazard noir (Acanthocybium solandri) est aussi connue comme Wahoo. L'on retrouve cette espèce dans les mer tropicales et subtropicales. Il peut mesurer jusqu'à 2,50 mètres de longueur pour un maximum de plus de 80 kg. Avec un dos blue-vert et un ventre argenté, le tazard est un poisson est très apprécié par les pêcheurs pour sa force, sa vitesse et pour sa chair.
Le tassergal (Pomatomus saltatrix) est une espèce très populaire parmi les amateurs de la pêche sportive pour son agressivité, sa force et sa vitesse. Pendant le combat, ils font souvent plusieurs sauts spectaculaires pour essayer de se débarrasser de l'hameçon. Ils peuvent mesurer plus d'un mètre et peser plus de 10 kg.
Le Barracuda méditerranéen (Sphyraena sphyraena) est aussi appelé Spet, Bécune européenne et il y a des endroits où l'on l'appelle aussi Brochet de mer. Il s'agit d'un poisson carnassier habituel de la Médeterranée et de l'Atlantique. Le barra peut dépasser 1,5m et peser jusqu'à 3,6kg.
Le chinchard (Trachurus trachurus) est une espèce commune trouvée dans l'océan Atlantique oriental de la Norvège à l'Afrique du Sud et dans l'océan Indien du sud-est au Mozambique. Ils mesurent normalement entre 20 et 30 cm, bien que les plus gros poissons puissent atteindre 70 cm et peser environ 2-3 kg.
La liche (Lichia amia) est poisson très populaire entre les pêcheurs. Avec un poids maximal de 25 kg et une longueur jusqu'à 1,70 cm, cet incroyable déprédateur habite les eaux de la Méditerranée et les côtes de l'Afrique occidental.
La Bonite à ventre rayé (Katsuwonus pelamis) a un corps fort avec des longues lignes longitudinales sombres sur le ventre. Cette espèce peut mesurer jusqu'à un metre et peser 10kg. L'on prend la bonito surtout à la traine en haute mer.
Le barracuda (Sphyraena barracuda) est l'un des poissons prédateurs les plus célèbres de la mer. Il patrouille les récifs, les mangroves et les tombants des océans tropicaux et subtropicaux. Ils peuvent dépasser 1,5 long et peser plus de 45 kg.
La dorade (Sparus aurata), parfois aussi dorade royale ou daurade, est une espèce commune dans la Méditerranée et dans l'Océan Atlantique des Îles Britanniques jusqu'à Cap Vert. Très populaire dans la cuisine Méditerranéenne, ce poisson peut mesurer un mètre et peser plus de 7kg.
La rascasse rouge (Scorpaena scrofa) est un poisson qui vit dans des fonds sableux et pierreux avec une profondeur d'entre 20 à 200 mètres. On la retrouve dans la Mer Méditerrannée et dans l'Océan Atlantique oriental. Cette espèce - appelée aussi chapon - peut mesurer jusqu'à 50 cm et peser environ 3 kg. La rascasse rouge se nourrit de petits poissons, ainsi que de crustacés et mollusques.
Le Tetrapturus est un poisson à rostre qui se nourrit d'une large variété d'organismes vivant à proximité de la surface. C'est un poisson de large répartition: l'Océan Atlantique, Pacifique, Indien et aussi la Méditerranée.
Le Tetrapturus peut atteindre jusqu'à 2 mètres. L'on pêche ce poisson pélagique principalement en été à la traine en haute mer avec des leurres de surface type poulpe ou calamar.
L'espadon (Xiphias gladius) est probablement l'espèce la plus recherchée au monde. Il vit dans les eaux tropicales et subtropicales des océans Atlantique, Pacifique et Indien, ainsi qu'en mer Méditerranée. L'espadon peut mesurer 3 mètres de long et peser plus de 600 kg.
Le Mérou appartient à la famille des Epinephelinae (ainsi que le bar). Il habite les zones rocheuses, les arrécifs et les épaves où il se cache pour chasser des poissons, calamar, poulpes et crustacés.
Le pageot commun (Pagellus erythrinus) habite les eaux peu profondes de la Méditerranée et de l'Océan Atlantique oriental du Cap Vert jusqu'au pays Scandinaves. L'on prend cette espèce avec des appâts naturels sur le fonds au avec un inchicu avec un morceau de gambas ou une lanière de seiche ou calamar. Les plus beaux exemplaires peuvent peser jusqu'à 50 cm.
Le Thon Rouge (Thunnus thynnus) est un poisson qui peut peser plus de 500kg. Le record en fait faisait 780kg. On peut cibler ces puissants déprédateurs à la traine, au jigging, au spinning ou à la broumée en haute mer.
La pêche à Majorque au printemps se fait généralement fin mai lorsque les espèces comme le thon rouge, le thon blanc (le germon), l'espadon, le marlin de la Méditerranée et la dorade coryphène (Mahi-Mahi) arrivent. Le thon rouge passe surtout au large par le canal d'Ibiza ; suit son chemin par le golfe de Valence ; passe par le delta de l'Ebre pour frayer dans les îles Baléares, le Golfe du Lion et autres zones. Nous parlons de germons de 10 ou 20 kilos et de thons de 15 à 50 kilos, il est donc habituel de pratiquer la pêche à la traîne. Vous pourriez aussi attraper un marlin de la méditerranée, mais ceux-ci restent dispersés.
La pêche à Majorque se pratique tout l'été, de mai à août le germon trace un chemin passant par le sud des îles Baléares. En mai et juin les bancs se déplacent dans deux zones appelées "S" et "Tour", situées au sud de l'île de Majorque.
En juin et juillet les germons migrent plus au sud-est dans des régions comme "Ses Mamelles". Pendant la pêche à Majorque d'été on pratique surtout la pêche au gros et les meilleures zone sont celles entre Majorque et Ibiza, au nord du Cap de Formentor et aussi dans une zone à l'est de Porto Colon et Porto Cristo.
La pêche à Majorque début automne permet également de pratiquer la pêche à la traîne légère et la pêche au lancer pour pêcher de petits thons ou Mahi-Mahi (d'1 à 10 kg). Les mois de septembre et d'octobre sont très bons pour la pêche du Mahi-Mahi (dorade coryphène). La pêche à la traîne est aussi habituelle et il faut s'éloigner de la côte. De petits thons rouges, entre 1 et 2 kilos, mordent aussi à l'hameçon à cette époque de l'année, cette espèce est protégée, il est donc demandé de les pêcher puis de les relâcher.
La pêche à Majorque est également possible pendant les mois d'hiver, comme tout au long de l'année et vous pouvez faire de la pêche de fond. En pratiquant cette pêche vous trouverez une grande variété d'espèces telles que le "Caproig", le pageot, le congre et le brotule, entre autres bien sûr. Vous pourrez également pêcher le calamar.
La pêche à Majorque est fructueuse tout au long de l'année. Vous pouvez pêcher au jigging (dentis, sérioles, mérous ou saint-pierre), bien qu'il faille y investir beaucoup de temps. Vous pouvez également faire de la pêche de fond et grand fond. La pêche de fond (palangrotte) se fait en utilisant des appâts comme les vers, le calamar, la sèche et la sardine et vous pouvez pêcher le pageot, le brotule, le sar, le chinchard, le maquereau, le mérou, le congre, le mérou blanc et le rascasse ou comme l'appellent les habitants de l'île : le "caproig".
À Alcudia vous pouvez pêcher le thon rouge toute l'année à la broumée. À quelques miles de la côte se trouve le "Canto" (traduisez la chanson) où le fond marin tombe à 1000m. Les thons ainsi que les espadons vivent dans cette zone en permanence et se nourrissent principalement de chinchards. Dans cette zone, la pêche à Majorque est fortement touchée par les orages, mais les jours où le temps le permet on profite d'authentiques festivals dans les eaux d'Alcudia.
A part de pêcher à Mallorca, il y a plein d’autres choses à faire: faire de la plongée, dégustation de vins de la région, kite surf, voile, randonnées dans les montagnes, la vie nocturne entre autres.
Découvrez aussi les spécialités culinaires dans un des bars ou restaurantes de la région.
Vous pouvez vous rendre à Majorque en avion et atterrir à l'aéroport de Palma de Majorque, qui se trouve à 8 km à l'est de Palma, la capitale de Majorque. Pour vous déplacer à l'intérieur de l'île, vous pouvez ensuite utiliser les trains, métros ou bus qui sont bien connectés.
Il faut avoir une licence de pêche sportive pour pouvoir pêcher tant en eau douce comme en mer. Vous pouvez acheter la licence de pêche sur le site de la Gobern de les Illes Balears:
>> Acheter une license de pêche sportive
Par contre, les licences de pêche normalement sont inclues dans le prix des sorties de pêche à Mallorca.