Avec des profondeurs qui peuvent dépasser 1000m, si vous faites de la pêche aux Açores vous trouverez d’énormes poissons pélagiques tels que le marlin bleu, le marlin blanc, parfois le thon jaune et le thon obèse, l’espadon et plusieurs espèces de requins (y compris le requin marteau, le requin griset et le requin mako). Les plus petites espèces comme la bonite, le germon, la bonite à ventre rayé, le tassergal, le thazard noir, le barracuda (entre autres) se trouvent aussi en abondance.
La pêche aux Açores possède ce certain charme du vieux monde qu’il est difficile de trouver ailleurs. Aujourd'hui c’est facile de se rendre aux Açores : il y a plusieurs vols intercontinentaux qui connectent les îles avec le reste du monde toute l’année.
TOP DES ESPÈCES
Le marlin bleu
Ce poisson est énorme et a une force immense. Pendant le combat il fait des sauts hors de l'eau. L'excitation et l'action impliquée par la pêche aux Açores de cette espèce attire des pêcheurs du monde entier qui veulent relever le défi d'attraper un marlin bleu. Attraper un marlin bleu est considéré comme un grand exploit, même le célèbre Robson Green appelle le marlin bleu : le Saint Graal de la pêche aux Açores.
En Juillet (lorsque la température de l'eau atteint 22°C), le marlin bleu vient du sud pour se nourrir des bancs abondants de sardines, anchois, maquereaux et chinchards pendant l'été. Les Açores sont célèbres pour leurs énormes marlins bleus dont le poids moyen est plutôt élevé : environ 230 kg. À ce jour, le plus gros spécimen pêché dans ces eaux pesait près de 600 kg.
La technique pour la pêche aux Açores du marlin est la pêche à la traîne en superficie avec des appâts artificiels. Les habitués essaient de trouver de l'eau avec des changements de température car elles sont les lieux préférés de ce prédateur.
Le thon rouge
Le thon rouge (Thunnus thynnus) également connu comme le scombre, est un poisson de la famille des scombridés. C’est une espèce dont les spécimens peuvent peser jusqu'à 600 kg, ce qui la convertit en l'une des espèces les plus prisées par les pêcheurs.
Le thon rouge apparaît en hiver, lorsque les eaux sont autour de 16°C. Il est difficile de détecter leur présence car ils passent le plus clair de leur temps à la chasse dans les grandes profondeurs. Pendant des années, la présence des thons rouges a augmenté et de véritables monstres pesant plus de 500 kg ont déjà été pêchés.
Le thon obèse
Le thon obèse nage souvent dans les eaux tropicales et peut atteindre 250 cm de longueur totale. Il pèse habituellement entre 50 et 80 kg, mais certains spécimens peuvent peser plus de 130 kg. D’autres thons comme le germon et la bonite à ventre rayé sont également fréquents dans les Açores. Le magnifique thon jaune visite aussi les îles en août lorsque les eaux sont très chaudes.
Le mérou
Il vit généralement dans les zones les plus rocheuses. Les plus grands que l’on puisse rencontrer sont d’un mètre et peuvent peser plus de 40 kg. Ce poisson est parfaitement adapté aux fonds marins de la pêche aux Açores, aussi, la technique pour le pêcher est la pêche à la traîne de fond avec appâts naturels. Il n'y a pas de meilleur moment pour la pêche aux Açores du mérou car vous pouvez le pêcher toute l'année lorsque le temps le permet. Vous pouvez pêcher avec un appât vivant à la dérive ou à la traîne, mais vous pourrez aussi attraper un beau spécimen au jigging.
La sériole
La couleur de la sériole est bleuâtre sur le dos et blanc sur le ventre (bien que beaucoup aient un ton jaune). Il possède trois nageoires : deux dorsales et une nageoire anale et peut atteindre 160 cm et peser 60 kg. Comme le mérou, la sériole est une espèce sédentaire. Vous pouvez pêcher avec un appât vivant à la dérive ou à la traîne. La technique la plus intéressante pour pêcher la sériole est au jigging avec de grandes jigs allongées.
