Pêche de Merlan

Le merlan (Merlangius merlangus) est une espèce de poisson petit de la famille du cabillaud. Cette espèce se rencontre le long des littoraux de l'Atlantique oriental, Méditerrannée, Mer du nord et les côtes orientales des Îles Britanniques. Bien qu'il existe des registres de merlan jusqu'à 70cm, la taille que l'on pêche normalement c'est autour de 25 cm. 

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