De Golf van Cadiz ligt tussen de Kaap van San Vicente in Portugal en de Straat van Gibraltar. De kust van de Algarve, Huelva en Cadiz met afwisselend kliffen en stranden met heel wat rivieren die aan deze kust uitmonden: Rio Tinto, Rio Odiel, Guadalquivir, Guadiana enz. Deze brengen heel wat natuurlijk voedsel met zich mee voor sardine, ansjovis, makreel en horsmakreel. Deze staan op hun beurt weer op het menu van de zeebaars, de corvina, bluefish, amberjack, paarse tandbrasem, tonijn en marlijn.
TOP SOORTEN
Paarse Tandbrasem
De paarse tandbrasem (dentex gibbosus) is zeer geliefd bij sportvissers die meestal slepend of met vertical jigging op ze vissen. Slepend kan het best levend aas of kunstaas met sterke kleuren (geel, paars, oranje...) gebruiken. Met de jig of met grote twisters kan ook goed op deze roofvis gevist worden. Ze houden zich het liefst op rond een wrak, bij rotsen en riffen of drop-offs. Deze rose tandbrasem kan meer dan een 1,2m lang worden en 18kg zwaar worden.
De vis wordt heel het jaar door gevangen, maar tussen februari en maart worden vaker grote exemplaren gevangen.
Tandbrasem
De tandbrasem (dentex) wordt meestal slepend of met het vertical jigging gevangen. Slepend kan het best levend aas of kunstaas met sterke kleuren (geel, paars, oranje...) gebruiken.
Met de jig kan ook goed op deze roofvis gevist worden. Ze houden zich het liefst op rond een wrak, bij rotsen en riffen of drop-offs.
Dentex kunnen meer dan een meter lang worden en 15kg zwaar worden.
Blauwvin Tonijn
Men kan deze soort van april tot augustus slepend vangen. Dé hotspot voor tonijn is natuurlijk de Straat van Gibraltar.
Tonijn kan ook met de zware spinhengel gevangen worden. Met groot kunstaas (jigs, poppers, stickbait enz) kunnen vissen van 20kg tot 150kg gevangen worden. De vissen tot 350kg worden meer met het slepen gevangen, mede omdat het materiaal waarmee gesleept wordt uiteindelijk sterker is dan de molens voor het spinvissen.
Ombervis
De ombervis (Argyrosomus regius) is één van de grootste vissen die je in Cadiz vanaf het strand of vanuit de boot bij de kust kan vangen. Ze kunnen maar liefst 2m lang worden!
In het spaans wordt deze vis corvina genoemt en deze aast op inktvis, calamar, crab en kleine vis. De dikke jongens worden met een levende calamar of een flinke makreel gevangen.
Goudbrasem of dorade
De dorade is gegeerd om z’n culinaire waarde, maar bij de sportvissers is hij ook populair omdat hij niet makkelijk te vangen is. Ze zwemmen in scholen over de zeebodem op zoek naar allerlei schaaldieren, krabben enz. Het betere aas is grote wormen, krab en mossel. Omdat deze zeebrasem een schuwe vis is, moet er fijn gevist worden (fluorcarbon onderlijn, kleine haken, lijnen laten afzakken, enz). Ze houden van rotsbodems die ze afwisselen met zandbodems. De dorade is een zeer lekkere vis die in de meeste restaurants van de Côte d'Azur geserveerd wordt.
