Dentex rosado Pesca

El dentex (Dentex dentex) es un pez de agua salada común en el mar Mediterráneo y el mar Negro, y a veces aparece en las islas Canarias, Marruecos y Senegal. Tiene dientes muy fuertes para alimentarse de peces, calamares y moluscos. El dentex es una especie ideal para la pesca deportiva y se captura principalmente con curricán o jigging. Los ejemplares más grandes miden 1 m de largo y pueden pesar hasta 15 kg.

Mero es el nombre común para todos los peces con aspecto de lubina de la familia Epinephelinae. Por cierto, esta familia también incluye la lubina. Los meros son depredadores coloridos a los que les gusta vivir en zonas rocosas, arrecifes y pecios donde pueden esconderse.

El pargo cubera (Lutjanus cyanopterus) es un pez muy codiciado que habita en las aguas costeras del Atlántico, desde Florida hasta el Golfo de México y el Caribe. Esta especie puede alcanzar una longitud de 160 cm y pesar hasta 50 kg. No debe confundirse con el pargo cubera del Pacífico.

Con solo ver un pez gallo (Nematistius pectoralis), se entiende inmediatamente por qué se llama así. Su característica aleta dorsal se asemeja a una cresta gigante o al peine de un gallo. Más allá de las aletas dorsales, el resto del cuerpo del pez gallo también es único. Los gallos más grandes pesan más de 27 kg.

Las especies de pez limón son peces deportivos que se encuentran tanto en el océano Pacífico como en el océano Atlántico y el mar Mediterráneo. El jigging y la pesca con cebo vivo son las mejores técnicas para capturar a estos magníficos luchadores. El pez limón mayor puede pesar hasta 80 kg.