Caballa española Pesca
Los biólogos distinguen 18 especies de caballa española. Quizás las especies más famosas sean el peto, la caballa real, la caballa española del Atlántico, la caballa cero y la caballa española de barras estrechas.
La caballa española del Atlántico tiene la zona dorsal verde y los costados y la parte inferior plateados. Sus escamas son extremadamente pequeñas. La caballa española tiene manchas amarillas o verdosas por todo el cuerpo, lo que la diferencia de la caballa cero (Scomberomorus regalis), que en cambio tiene rayas amarillas en los costados. La caballa española del Atlántico es más pequeña que la caballa real y carece de una raya parcial que sí tiene la caballa real. La caballa española puede llegar a pesar hasta 6 kg y vivir hasta 12 años. Empiezan a reproducirse a los dos años de edad.
Otra especie similar es la caballa real (Scomberomorus cavalla), que tiene una línea lateral que desciende abruptamente en la mitad del cuerpo; en cambio, la de la caballa española y la caballa cero se curva suavemente desde el borde superior de las branquias hasta la cola.
En las aguas del Indo-Pacífico, la variedad de caballa española es la caballa española de barras estrechas (Scomberomorus commerson), que tiene un patrón de bandas, con barras estrechas de color azul oscuro o negro que recorren verticalmente el cuerpo. La caballa española de barras estrechas puede crecer hasta unos 2,4 m y más de 40 kg.
Por lo general, se alimenta de peces más pequeños, como el arenque, la lacha, el salmonete, la anchoa y la sardina. Es presa de delfines, tiburones y peces más grandes, como el marlín.
La caballa española se encuentra en el golfo de México y el océano Atlántico, generalmente frente a la costa este de los Estados Unidos. Por lo general, se mantienen cerca de la superficie del agua y son conocidas por atrapar bancos de peces de cebo contra la superficie del agua.
Inicio Caballa española Destinos de pesca
La caballa española se puede pescar en cualquier lugar del este del Golfo de México o a lo largo de la costa atlántica de los Estados Unidos, aunque solo se encuentra tan al norte como Nueva York y el sur de Canadá alrededor de junio.
La caballa española de barras estrechas del Indo-Pacífico, Scomberomorus commerson, vive en toda la región del Indo-Pacífico occidental, especialmente en las aguas tropicales y subtropicales del sudeste asiático. En Australia occidental, se encuentra desde el cabo Leeuwin hacia el norte hasta la frontera con el Territorio del Norte. Otros destinos para la pesca de la caballa española de barras estrechas son Australia y Nueva Zelanda.
Cómo pescar Caballa española
La caballa española debe pescarse con un sedal de 12-20 libras y un líder de fluorocarbono de 30-40 libras. Se puede pescar con pececillos, salmonetes, greenback o cebos cortados como calamares o camarones vivos o muertos. Se puede pescar con señuelos como cucharillas, jig heads o señuelos metálicos. En cuanto a los señuelos, debes optar por algo llamativo que se pueda mover rápidamente.
Si pescas desde la orilla en lugar de en un barco, debes elegir un cebo que se parezca a lo que las caballas cazan en esa zona y que sea aproximadamente del tamaño de un lápiz. Se pueden encontrar en aguas menos profundas cuando el oleaje es suave y más allá de la segunda línea de barras en oleajes más fuertes.
Bueno para comer Caballa española
La caballa española no solo es comestible, sino que también es uno de los mejores pescados para comer. Es rica en omega 3, lo que la convierte en una fuente saludable de ácidos grasos, y se puede hornear, asar, cocer al vapor, ahumar o freír. Es fácil de filetear y preparar.
Normas para la captura Caballa española
Es necesario tener un permiso para pescar caballa española en aguas estadounidenses. Las normas de captura anual cambian cada año. El tamaño mínimo para poder conservarla es de 30 cm. El número permitido por día o por salida es generalmente de 15, aunque esto puede variar según las normas de cada estado.
Las regulaciones varían según la ubicación, así que asegúrate de estar al día con las regulaciones de tu zona de pesca si planeas pescar sin un Charter de pesca.
Otras especies de pesca similares a Caballa española
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El atún de aleta amarilla crece rápidamente, hasta alcanzar los 180 kg en unos 7 años de vida, y su longitud oscila entre 150 y 225 cm. Son conocidos por su forma de torpedo, con el morro puntiagudo y la cola en forma de hoz, y tienen el lomo azul oscuro, los costados amarillos (de ahí su nombre) y el vientre plateado.
MÁS INFORMACIÓN >Atún de aleta amarilla
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La gran barracuda (Sphyraena barracuda), a menudo denominada barracuda, es un depredador alargado que se encuentra en aguas tropicales y subtropicales, donde le gusta patrullar manglares, arrecifes y desniveles. La barracuda récord puede alcanzar 1,5 m y pesar más de 45 kg (100 lb+).
MÁS INFORMACIÓN >Barracuda
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La caballa real (Scomberomorus cavalla) o pez rey es una especie de pesca común del océano Atlántico occidental y el golfo de México. La caballa real puede llegar a pesar hasta 40 kg (90 lb) y tiene dientes afilados como cuchillas.
MÁS INFORMACIÓN >Caballa real
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El dorado (Coryphaena hippurus) también se conoce comúnmente como dorado, delfín o pez delfín. Se reconoce por su cabeza roma, su larga aleta dorsal y su colorido brillante, azul oscuro y verde en el dorso y amarillo en los costados y la parte inferior.
MÁS INFORMACIÓN >Dorado
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El peto (Acanthocybium solandri), también conocido como Ono (que significa «delicioso» en hawaiano), se encuentra en muchas aguas subtropicales y tropicales. Se identifica por su parte superior azul verdosa que se vuelve plateada hacia el vientre. También tiene rayas verticales azules a lo largo de los costados. Estos depredadores tienen forma de torpedo y bocas largas y grandes con dientes.
MÁS INFORMACIÓN >Wahoo
Los mejores Caballa española Charters de pesca
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