Sgombro spagnolo Pesca

I biologi distinguono 18 specie di sgombri. Forse le specie più famose sono il wahoo, lo sgombro reale, lo sgombro atlantico, lo sgombro cero e lo sgombro a barra stretta.

Gli sgombri atlantici hanno una zona dorsale verde con fianchi e parte inferiore argentati. Le loro squame sono estremamente piccole. Gli sgombri atlantici hanno macchie gialle o verdastre su tutto il corpo, il che li distingue dagli sgombri cero (Scomberomorus regalis), che invece hanno striature gialle sul fianco. Gli sgombri dell'Atlantico sono più piccoli degli sgombri reali e mancano di una striscia parziale che hanno gli sgombri reali. Gli sgombri raggiungono le 13 libbre (6 kg) e vivono fino a 12 anni. Cominciano a riprodursi all'età di due anni.

Un'altra specie simile è lo sgombro reale (Scomberomorus cavalla), che ha una linea laterale che scende bruscamente a metà del corpo; al contrario, quella dello sgombro spagnolo e dello sgombro cero si incurva dolcemente dal bordo superiore della branchia alla coda.

Nelle acque dell'Indo-Pacifico la varietà di sgombro è lo sgombro a barre strette(Scomberomorus commerson), che presenta un disegno a bande, con strette barre blu scuro o nere che corrono verticalmente lungo il corpo. Lo sgombro a barre strette può crescere fino a circa 2,4 m e superare i 40 kg.

Generalmente predano pesci più piccoli come aringhe, menadini, cefali, acciughe e sardine. Sono prede di delfini, squali e pesci più grandi come il marlin.

Gli sgombri si trovano nel Golfo del Messico e nell'Oceano Atlantico, generalmente al largo della costa orientale degli Stati Uniti. In genere rimangono vicino alla superficie dell'acqua e sono noti per intrappolare banchi di pesci esca contro la superficie dell'acqua.

Inizio Sgombro spagnolo Destinazioni di pesca

Gli sgombri possono essere pescati ovunque nel Golfo del Messico orientale o lungo la costa atlantica degli Stati Uniti, anche se a giugno si trovano solo a nord di New York e nel Canada meridionale.

Lo sgombro indo-pacifico scomberomorus commerson vive in tutta la regione del Pacifico indo-occidentale, in particolare nelle acque tropicali e subtropicali del sud-est asiatico. In Australia occidentale si trovano da Cape Leeuwin verso nord, fino al confine con il Territorio del Nord. Altre destinazioni per la pesca dello sgombro a barra stretta sono l'Australia e la Nuova Zelanda.

Messico

Quintana Roo

Riviera Maya

Cancun

Come pescare Sgombro spagnolo

Gli sgombri devono essere pescati con lenze da 12-20 libbre con un filo di fluorocarbonio da 30-40 libbre. Possono essere pescati con minnows, cefali, greenback o esche tagliate come calamari o gamberi vivi o morti. Possono essere catturati con esche artificiali come spoon, jig head o esche metalliche. Per quanto riguarda le esche artificiali, è consigliabile scegliere qualcosa di appariscente che possa essere attirato rapidamente.

Se si pesca dalla superficie invece che dalla Barca, è consigliabile scegliere un'esca che assomigli a ciò che gli sgombri cacciano in quella zona e che sia lunga quanto una matita. Si possono trovare in acque poco profonde quando l'onda è liscia e oltre la seconda linea di barra quando l'onda è più mossa.

Buono da mangiare Sgombro spagnolo

Gli sgombri non solo sono commestibili, ma sono anche uno dei pesci migliori da mangiare. Ricchi di Omega-3, sono una fonte salutare di acidi grassi e possono essere cucinati al forno, al vapore, affumicati o fritti. Sono facili da sfilettare e da preparare.

Regolamenti per la cattura Sgombro spagnolo

Per pescare lo sgombro nelle acque americane è necessario avere un permesso. I regolamenti di cattura annuali vengono modificati ogni anno. La taglia minima per la cattura è di 12 pollici. Il numero di esemplari consentiti per giorno o uscita è generalmente di 15, anche se può variare in base alle normative dei singoli Stati.

I regolamenti variano a seconda della località, quindi assicuratevi di essere aggiornati sui regolamenti della vostra zona di pesca se intendete pescare senza un charter.