Atún blanco Pesca
El atún blanco (Thunnus alalunga) tiene ojos grandes y aletas pectorales largas. Por eso, esta especie también se conoce como atún de aleta larga. El atún blanco más grande puede alcanzar hasta 140 cm y pesar hasta 40 kg.
El atún blanco se captura principalmente con señuelos de arrastre, sobre todo señuelos con faldón, ya que su principal fuente de alimento son los cefalópodos. Este pez pelágico parece estar muy extendido y ser abundante en el mar Mediterráneo, el océano Atlántico, el océano Índico y el océano Pacífico. Cuando practicas la pesca del atún blanco, también puedes capturar atún listado, atún de aleta amarilla y atún rojo.
Inicio Atún blanco Destinos de pesca
El atún blanco se encuentra en el mar Mediterráneo, el océano Atlántico, el océano Índico y el océano Pacífico.
En Estados Unidos y Canadá, el atún blanco se captura generalmente en las costas de California, Oregón, Washington y Columbia Británica entre junio y octubre. Agosto y septiembre suelen ser los mejores meses del año para la pesca del atún blanco.
La mejor época para la pesca del atún blanco en las Islas Canarias es marzo, abril y mayo. En estos meses se puede encontrar mezclado con el atún rojo y el patudo. El atún blanco se puede pescar hasta octubre o noviembre en las Canarias.
Cómo pescar Atún blanco
El atún blanco se puede pescar tanto con cebo natural como con señuelos. Los atunes suelen localizarse mediante curricán. Los mejores señuelos para el atún blanco pueden ser desde señuelos nadadores y cedar plugs hasta hard heads y calamares de goma.
Una vez localizados, a veces se les puede atraer junto al Barco cebándolos con pequeños peces carnada. En ese momento, se les puede pescar con cebos o señuelos.
Bueno para comer Atún blanco
El atún blanco es un pescado muy apto para el consumo. Tiene una carne firme, muy popular en las mejores cocinas. El atún blanco puede ser una buena fuente de ácidos grasos omega-3, beneficiosos para el corazón.
Ampliamente utilizado para el atún enlatado, el atún blanco también se puede utilizar para el sushi. Otras formas estupendas de comer atún blanco son a la parrilla o a la sartén, combinado con una salsa de cítricos y jengibre o una salsa oriental de sésamo, por ejemplo.
Otras especies de pesca similares a Atún blanco
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El atún de aleta amarilla crece rápidamente, hasta alcanzar los 180 kg en unos 7 años de vida, y su longitud oscila entre 150 y 225 cm. Son conocidos por su forma de torpedo, con el morro puntiagudo y la cola en forma de hoz, y tienen el lomo azul oscuro, los costados amarillos (de ahí su nombre) y el vientre plateado.
MÁS INFORMACIÓN >Atún de aleta amarilla
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El atún listado (Katsuwonus pelamis) tiene un cuerpo fuerte con rayas negras en los costados. El atún listado más grande puede alcanzar hasta 100 cm (40 pulgadas) y pesar hasta 10 kg (22 libras). El atún listado se pesca principalmente con señuelos de curricán.
MÁS INFORMACIÓN >Atún listado
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El atún rojo (Thunnus thynnus) es un pez pelágico que puede llegar a pesar hasta 500 kg. El atún rojo más grande jamás capturado pesaba 780 kg. Estos grandes luchadores se pueden capturar con curricán, jigging, lanzado o a la deriva, principalmente en alta mar.
MÁS INFORMACIÓN >Atún rojo
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El bonito del Atlántico (Sarda sarda) es una especie de pez rápido conocida por ser un gran cazador. Tiene rayas en el lomo y el vientre plateado, y puede alcanzar los 75 cm de longitud. Tiene una forma corporal hidrodinámica, incluso más que el atún, que es más grande.
MÁS INFORMACIÓN >Bonito del Atlántico
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Los mejores Atún blanco Charters de pesca
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Sant Adrià Del Besòs, Barcelona, Barcelona
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Vila Franca Do Campo, São Miguel
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